About Japan !

-ประเทศญี่ปุ่น

เป็นรัฐเอกราชหมู่เกาะในเอเชียตะวันออก ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกนอกฝั่งตะวันออกของแผ่นดินใหญ่เอเชีย ทางตะวันตกติดกับคาบสมุทรเกาหลีและประเทศจีน โดยมีทะเลญี่ปุ่นกั้น ส่วนทางทิศเหนือติดกับประเทศรัสเซีย มีทะเลโอค็อตสค์เป็นเส้นแบ่งแดน



ตัวอักษรคันจิของชื่อญี่ปุ่นแปลว่า "ถิ่นกำเนิดของดวงอาทิตย์" จึงทำให้มักได้ชื่อว่า "ดินแดนแห่งอาทิตย์อุทัย"



ประเทศญี่ปุ่นมีเกาะรวม 6,852 เกาะ ทอดตามชายฝั่งแปซิฟิกของเอเชียตะวันออก หมู่เกาะหลักไล่จากเหนือลงใต้ ได้แก่ ฮอกไกโด ฮนชู ชิโกกุ และคิวชู หมู่เกาะรีวกีวรวมทั้งเกาะโอกินาวะเรียงกันอยู่ทางใต้ของคีวชู รวมกันมักเรียกว่า กลุ่มเกาะญี่ปุ่น



ภูมิอากาศของประเทศญี่ปุ่นเป็นแบบอบอุ่นเป็นหลัก แต่มีความแตกต่างกันมากตั้งแต่เหนือจดใต้ ลักษณะทางภูมิศาสตร์ของประเทศญี่ปุ่นแบ่งออกเป็นหกเขตภูมิอากาศหลัก ได้แก่ ฮอกไกโด ทะเลญี่ปุ่น ที่สูงภาคกลาง ทะเลเซโตะใน มหาสมุทรแปซิฟิกและหมู่เกาะริวกิว

-เขตเหนือสุด ฮอกไกโด มีภูมิอากาศแบบทวีปชื้นที่มีฤดูหนาวเย็นและยาวนาน และมีฤดูร้อนอุ่นมากถึงเย็น

-เขตทะเลญี่ปุ่นตรงชายฝั่งตะวันตกของฮนชู ลมฤดูหนาวจากทิศตะวันออกเฉียงเหนือนำให้หิมะตกหนัก ในฤดูร้อน ภูมิภาคนี้เย็นกว่าเขตแปซิฟิก แม้บางครั้งมีอุณหภูมิร้อนจัดเนื่องจากลมเฟิน

-เขตที่สูงภาคกลางเป็นภูมิอากาศแบบทวีปชื้นในแผ่นดินตรงแบบ มีความแตกต่างของอุณหภูมิมากระหว่างฤดูร้อนและฤดูหนาว

-เขตภูเขาชูโงกุและเกาะชิโกกุกั้นทะเลในแผ่นดินเซโตะจากลมตามฤดูกาล ทำให้มีลมฟ้าอากาศไม่รุนแรงตลอดปี

-ชายฝั่งแปซิฟิกมีลักษณะภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนชื้นซึ่งมีฤดูหนาวไม่รุนแรง มีหิมะตกบางครั้ง และฤดูร้อนที่ร้อนชื้นเนื่องจากลมฤดูกาลจากทิศตะวันออกเฉียงใต้

-หมู่เกาะริวกิวมีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน โดยมีฤดูหนาวอบอุ่นและฤดูร้อนร้อน หยาดน้ำฟ้าหนักมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างฤดูฝน

Wagashi (ขนมอบญี่ปุ่น)

Wagashi มีขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับชาเขียว พวกเขามักจะทำด้วยถั่วและผลไม้ ขนม Wagashi มาในช่วงของสีรูปร่างพื้นผิวและส่วนผสมและบางส่วนจะใช้ได้เฉพาะในบางฤดูกาลหรือภูมิภาคของญี่ปุ่น แต่ละหวานมีวิธีการเตรียมความพร้อมที่แตกต่างกันและความสม่ำเสมอ

ประวัติ:
           Wagashi ได้รับเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมญี่ปุ่นมานับร้อยปี ย้อนกลับไปในญี่ปุ่นโบราณ, ผลไม้และถั่วได้รับการพิจารณาขนมในตัวเอง ในช่วงระยะเวลานารา (710-784 AD) อิทธิพลจากประเทศจีนได้เห็นการประมวลผลของเมล็ดข้าวลงไปในขนมหวาน Mochi (เค้กข้าวนิ่ม) และ Dango (เกี๊ยวข้าว) ทั้งสองมาจากยุคนี้และส่วนใหญ่ถูกนำมาใช้สำหรับพิธีกรรมทางศาสนา ขนมญี่ปุ่นเปลี่ยนไปตลอดกาลเมื่อน้ำตาลกลายเป็นการนำเข้าวัตถุดิบญี่ปุ่นรอบ 1350 AD น้ำตาลมาจากพ่อค้าชาวโปรตุเกสที่ใช้ร่วมกันแม้บางส่วนของอาหารที่มีรสหวานของพวกเขา ขนมโปรตุเกสมีการเปลี่ยนแปลงไปสู่สิ่งที่เป็นที่รู้จักกัน nanbangshi เนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงของน้ำตาลและผลไม้ตามฤดูกาล, ขนมถูกสงวนไว้สำหรับขุนนางและชนชั้นสูง นี่คือตอนกระบวนการของการกลั่นน้ำตาลทรายดิบไปยังน้ำตาล wasambonto ปรับเป็นงานฝีมือ ในฐานะที่เป็นน้ำตาลกลายเป็นราคาไม่แพงและความนิยมของประสบการณ์อันสูงส่งเช่นพิธีชงชากลายเป็นเข้าถึงได้มากขึ้นเพื่อลดการเรียนผู้คนมากขึ้นสามารถที่จะกินอาหารเหล่านี้ เรื่องนี้สร้างตลาดสำหรับการทำขนมที่มีความละเอียดอ่อนและการออกแบบที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเกียวโต เมื่อพ่อค้าชาวยุโรปมากขึ้นมาในช่วงยุคเมจิเค้กตะวันตกและ lollies ถูกนำมาใช้ มันเป็นช่วงเวลาที่ขนมญี่ปุ่นกลายเป็นที่รู้จักอย่างเป็นทางการ Wagashi การปฏิบัติของการทำ Wagashi ได้อย่างต่อเนื่องในวันนี้ที่มีส่วนผสมของส่วนผสมแบบดั้งเดิมและวิธีการปรุงอาหารและเทคนิคที่ทันสมัยและรูปแบบ

ประเภทของ Wagashi:
Wagashi มาในหลากหลาย
แต่ได้รับการยอมรับมากที่สุดคือ

•Kirimochi: เอาข้าวเหนียวหุงใหม่มาโขลกจนเหนียวนุ่ม จากนั้นอัดใส่พิมพ์สี่เหลี่ยม พักให้เย็น แล้วเอาออกจากพิมพ์มาตัดเป็นชิ้นตามต้องการ พอจะทานก็ค่อยนำออกมาย่าง

•Daifuku: ขนมชื้นที่อยู่ในรูปทรงลูกเล็ก พวกเขาจะทำเค้กข้าวอ่อนหรือมอคค่า พวกเขามีการบรรจุซึ่งเป็นถั่วมักจะหวาน พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยแสงปัดฝุ่นแป้งมันฝรั่งเพื่อให้พวกเขาจากการเกาะกัน ยอดนิยมในรูปแบบ Daifuku ได้แก่ สตรอเบอร์รี่, ถั่วหวานและไอศครีม Daifuku ควรรับประทานวันเดียวกับการซื้อพวกเขากลายเป็นเรื่องที่ยากหากปล่อยทิ้งไว้

•Dango: นี่อาจจะเป็นของญี่ปุ่น Wagashi ที่รักมากที่สุดและมีชื่อเสียง พวกเขาเป็นเกี๊ยวขนาดเล็กที่ทำจากแป้งข้าวที่นึ่ง พวกเขาจะได้รับมักจะเสียบสามหรือสี่ที่จะติดและราดด้วยซอสหวานหรือถั่ว Dango มาในรูปแบบรสชาติหลายขึ้นอยู่กับสิ่งแป้งเคลือบด้วย เกี๊ยวเหล่านี้บางครั้งเพิ่มเข้าไปในขนมหวานอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีรสเค็ม Dango ที่มีการเคลือบบาง ๆ ด้วยซอสถั่วเหลืองก่อนการปรุงอาหาร

•Dorayaki: เป็นขนมที่ทำจากถั่วไส้หวานกดระหว่างสองแพนเค้ก – เหมือนไส้ รูปแบบโมเดิร์นอาจจะมีการอุดอื่น ๆ เช่นวิปปิ้งครีม, ครีมคัสตาร์และชาเขียวครีมรส

•Higashi: แห้งหวานที่ได้รับการขึ้นรูปเป็นรูปทรงขนาดเล็กประเพณีตาราง มันทำด้วยแป้งข้าวเจ้า, แป้งและน้ำตาล wasambonto หวานนี้มีความสุขในขณะที่มันละลายเมื่อใส่ในปากของคุณ ผู้ผลิตหลายรายนี้หวานจะทำให้ห้าชนิดที่แตกต่างกันนี้หวานซึ่งสามารถจะซื้อชนิดบรรจุกล่อง แต่ละ higashi ที่แตกต่างกันจะมีรสชาติที่แตกต่างกันสีและรูปร่างให้เลือกเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของเลขเด็ดห้า

•Manju: ขนมปังขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยถั่วหรือไส้หวานอื่น ๆ เหล่านี้มักจะปรุงด้วยการนึ่งหรืออบ พวกเขามีรูปร่างเป็นครั้งแรกในวงกลมที่มีชั้นนอกเรียบ แต่รุ่นอบในรูปทรงต่างๆได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น

•Monaka: เป็นขนมที่ทำจากไส้ถั่ว adzuki กดระหว่างสองเวเฟอร์ เหล่านี้จะทำจากข้าวเหนียวและสร้างแซนวิชไส้ถั่วภายในทำตัวเหมือนแยม Monaka เป็นแม่พิมพ์มักจะเป็นรูปทรงของดอกไม้เช่นดอกเชอร์รี่, เบญจมาศและดอกพลัม มีหลายร้านค้า monaka พิเศษที่มีชื่อเสียงมากในญี่ปุ่นเหล่านี้มักจะรับประทานในกิจกรรมเฉลิมฉลอง

•Namagashi: ขนมเหล่านี้มีราคาแพงที่สุดและมีสีสันที่พวกเขาเป็นปกติหวานรับประทานในพิธีชงชาของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง พวกเขาจะทำในช่วงของรูปทรงรวมทั้งดอกไม้ใบไม้ผลไม้และเกลียว ขณะที่พวกเขาส่วนใหญ่มีส่วนผสมแบบฉบับของแป้งไข่, ถั่วและน้ำตาลพวกเขามีความนุ่มและอ่อนกว่าขนม Wagashi อื่น ๆ นี้เป็นเพราะพวกเขาถือว่าเป็น ‘เปียกหวาน’ ที่พวกเขาจะไม่ได้อบ พวกเขามีเยลลี่ผลไม้รสหวานหรือถั่วภายในพวกเขา พวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อแสดงความสง่างามและความอุดมสมบูรณ์ของสถานที่ท่องเที่ยวที่สี่ฤดูกาล พันธุ์ namagashi จะเปลี่ยนค่อนข้างสม่ำเสมอและควรรับประทานทันทีที่พวกเขาจะซื้อ

•Oshiruko: ซุปหวานทำโดย simmering ถั่วอะซูกิกับน้ำตาล wasambonto ที่สามารถสนุกได้ทั้งร้อนหรือเย็น น้ำซุปมีเนื้อเรียบเนียนและรสชาติกลมกล่อม มันมักจะเสิร์ฟพร้อมกับ Dango ด้านบนของของเหลว เหล่านี้เป็นข้าวหวานเกี๊ยวแป้ง

•Taiyaki เป็นอาหารว่างปลาที่มีรูปทรงที่ทำจากแป้งคล้ายกับแพนเค้กและประเพณีที่เต็มไปด้วยถั่วหวาน แม้ว่าที่ผ่านมาอุดมากขึ้นรวมถึงคัสตาร์ครีมช็อคโกแลตหรือชีส Taiyaki วิธีกินที่ดีที่สุดคือตอนออกจากเตาย่างใหม่ๆในช่วงที่ยังคงกรอบอยู่

•Yokan: ประเภทที่เก่าแก่ที่สุดของ Wagashi หวาน มันเป็นแถบกาวถั่วหวานที่ทำจากถั่วอะซูกิซึ่งจะช่วยให้มันเป็นสีเข้ม นอกจากนี้ในการ beens adzuki, yoken ทำมักจะออกมาจากน้ำตาลและวุ้น (เจลลี่ญี่ปุ่น) ส่วนผสมพิเศษสามารถรวมกับฤดูกาลที่เฉพาะเจาะจงหรือประสบการณ์ในใจเช่นชาเขียว, สารสกัดจากดอกถั่วบดผลไม้มะเดื่อและมันเทศ บางบาร์ Yokan ไม่ได้ทำด้วยถั่วอะซูกิและมีสีอ่อน หวานนี้ถือว่าเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ใช้งานในขณะที่ไขมันต่ำและปริมาณน้ำตาลสูงทำให้มันสมบูรณ์แบบบาร์พลังงาน

What is schengen

“เชง – เก้น” วีซ่าคืออะไร? 

เป็นวีซ่าสำหรับเดินทางระยะสั้นไม่เกิน 90 วัน (ขอได้ล่วงหน้าไม่เกิน 3 เดือน) เหมาะสำหรับผู้จะเดินทางไปเที่ยวยุโรปสามารถใช้เข้าออกในกลุ่มประเทศเชงเก้นได้ถึง 25 ประเทศ ได้แก่

ออสเตรีย เบลเยี่ยม สาธารณรัฐเชก เดนมาร์ก เอสโตเนีย ฟินแลนด์ ฝรั่งเศส เยอรมนี กรีซ ฮังการี อิตาลี ลัตเวีย ลิธัวเนีย ลักเซมเบิร์ก มอลตา เนเธอร์แลนด์ โปแลนด์ โปรตุเกส สโลวัก สเปน สวีเดน นอร์เวย์ ไอซ์แลนด์ สวิตเซอร์แลนด์ และลิกเตนสไตน์

สนธิสัญญามาสทริชต์ หรือชื่ออย่างเป็นทางการว่า สนธิสัญญาว่าด้วยสหภาพยุโรป ลงนามเมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2535 โดยสมาชิกประชาคมยุโรปในมาสทริชท์ประเทศเนเธอร์แลนด์ วันที่ 9-10 ธันวาคม พ.ศ. 2534 นครแห่งเดียวกันนี้ได้เป็นที่ประชุมของสภายุโรปซึ่งร่างสนธิสัญญาดังกล่าวในโอกาสที่สนธิสัญญาฯ มามีผลใช้บังคับเมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2536 ระหว่างคณะกรรมาธิการเดอลอร์ส (Delors Commission) มีผลให้สหภาพยุโรปถูกจัดตั้งขึ้นและนำไปสู่การก่อตั้งเงินสกุลเดี่ยวของยุโรป คือ ยูโร สนธิสัญญามาสทริชต์ได้ถูกแก้ไขโดยสนธิสัญญาภายหลังในระดับหนึ่ง

ยูโรโซน

ยูโรโซน หรือเรียกอย่างเป็นทางการว่า พื้นที่ยูโรเป็นสหภาพเศรษฐกิจและการเงิน ประกอบด้วยรัฐสมาชิกสหภาพยุโรป 19 รัฐ (ณ วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2558) ซึ่งใช้เงินสกุลยูโรเป็นสกุลเงินร่วม และเป็นเงินสกุลเดียวที่ชำระหนี้ได้ตามกฎหมาย ยูโรโซนปัจจุบันประกอบด้วย

ออสเตรีย เบลเยียม ไซปรัส เอสโตเนีย ฟินแลนด์ ฝรั่งเศส เยอรมนี กรีซ ไอร์แลนด์ อิตาลี ลิทัวเนีย ลักเซมเบิร์ก ลัตเวีย มอลตา เนเธอร์แลนด์ โปรตุเกส สโลวาเกีย สโลวีเนีย และสเปน รัฐสหภาพยุโรปอื่นส่วนใหญ่ถูกผูกมัดให้เข้าร่วมเมื่อรัฐนั้นผ่านเกณฑ์การเข้าร่วม ไม่มีรัฐใดออกจากกลุ่มและไม่มีข้อกำหนดในการออกหรือขับสมาชิกออก

สหภาพยุโรป

สหภาพยุโรป เป็นสหภาพทางเศรษฐกิจและการเมือง ประกอบด้วยรัฐสมาชิก 28 ประเทศซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในทวีปยุโรปมีพื้นที่ 4,324,782 ตารางกิโลเมตร มีประชากรที่ประเมินกว่า 510 ล้านคน สหภาพยุโรปพัฒนาตลาดเดี่ยวภายในผ่านระบบกฎหมายทำให้เป็นมาตรฐานซึ่งใช้บังคับในรัฐสมาชิกทุกประเทศ นโยบายสหภาพยุโรปมุ่งประกันการเคลื่อนย้ายบุคคล สินค้า บริการและทุนอย่างเสรีในตลาดเดี่ยว ตรากฎหมายด้านยุติธรรมและกิจการในประเทศและธำรงนโยบายร่วมกันด้านการค้า เกษตรกรรม การประมงและการพัฒนาภูมิภาค การควบคุมหนังสือเดินทางถูกเลิกภายในพื้นที่เชงเกน มีการตั้งสหภาพการเงินในปี 2542 และมีผลบังคับเต็มที่ในปี 2545 ประกอบด้วยรัฐสมาชิกสหภาพยุโรป 19 ประเทศซึ่งใช้สกุลเงินยูโร